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Titolo: Omelette con asparagi Mer Ott 31, 2007 12:34 pm
Ingredienti: Uova, 4 Asparagi, 6 Burro, q.b. Prezzemolo tritato, q.b. Acqua, q.b. Sale e pepe, q.b. Dosi per: 2 persone
Preparazione: 1. Bollite gli asparagi e cucinateli al dente. Sgocciolate e sminuzzate. Fate insaporite in padella con del burro. Sistemate di sale e pepe.
2. Cucinate l'omelette. Stendete al centro gli asparagi. Avvolgetela a libro. Levate e servite.
Omelette con asparagi
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Titolo: Omelette con asparagi 
Mer Ott 31, 2007 12:34 pm